第一千零四十五章 雪媚娘 (第1/1页)
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“什么？”汪白玉惊讶地看着牛若水他们，“你们今天在酒楼选了管事？”
牛若水点点头，“是啊！如果你的耳朵没有问题的话，那事情就是这个样子了！”
“那到底选了谁啊？”汪白玉觉得这个问题比较关键。
真是的，多亏她晚饭的时候吃撑了，所以想着过来师父这边走走，这才同李安之一起过来的。
如果她没来的话，那这事情她岂不是要很久才可以知道？
“一楼是后厨的朱大娘子，二楼是魏明，三楼是林青山。”牛若水瞥了汪白玉一眼，“你不要告诉我，你不认识他们啊！”
汪白玉立刻回瞪过去，“你不认识就说不认识，可不要冤枉我！”
“你们两个好了！”乔苏端着一盘子白色的点心走出来，对着牛若水和汪白玉道，“你们小声些吧！这会儿姐姐正在陪着孩子们写大字呢！等下如果她被你们的声音吵了出来，就有你们好受的了！到时候你们两个被教训了，可不要来找我哭诉！”
牛若水：“……”好吧！虽然她脾气不怎么好，嗓门也大，而且她一向直来直去，就算是对乔苏和秦深，也不打怵。可是每次面对笑眯眯的刘氏，她总是有一种毛毛的感觉。
算了，反正也不是什么大事，没事就不要挑衅了！毕竟这酒楼的管事都选出来了，也就说明这个事情定了下来，那就和她无关啦！
而这会儿听了乔苏话的汪白玉，简直就是反射性地抬手捂住嘴巴，天啊！她刘师叔可千万不要出来！
乔苏摇摇头，“没事的话就去洗手，然后过去厨房帮婆婆们把饭菜端出来。虽然今天是我下厨，不过你们两个也不能只是伸着脖子等着吃吧？”
“那不会。”牛若水立刻站了起来，“不过我记得某人今天吃饭吃得早，而且过来的时候，可是说因为吃撑了，所以过来消食儿的！”
“谁说的！”汪白玉梗着脖子道，“都这个时辰了，你们没吃晚饭，自然就将这顿饭当做晚饭吃，不过我吃过了，自然可以支持点心，将这顿当做宵夜来吃了。”
乔苏好笑地将盘子放在桌上，对着汪白玉道：“如果你把那揉肚子的手放下来，这句话才会更加可信哦！”
“嘿嘿。”汪白玉立刻放下手，“我这不是……”
她的眼睛忽然被桌上的白色搭配红色的点心所吸引，这还是她第一次看到这样的点心，“这是蛋糕类的，是不是？”
牛若水的目光这会儿也被桌上的点心吸引过去，忘记了要同汪白玉抬杠，“这是用什么做的？感觉不像是面粉呢！”
她自从来到秦宅，因为要在干锅居帮忙，而且在乔苏做小月子的时候，牛若水甚至要两边跑。
所以在厨艺上，乔苏并没有对她藏私。
只不过牛若水到底过来得晚，所以有一些吃食乔苏没有来得及交给她。
可是但凡她有什么问题，只要乔苏或者其他人会，都会详细告诉她。
虽然牛若水也会买食谱看，但是她早就发现了，乔苏做的菜式先不说，可乔苏做的点心，几乎都是食谱里面所没有的。
不过她已经过了对什么都好奇的时候了，何况乔苏只要交给她就好了，她不需要知道这些点心的做法是乔苏从哪里学来的。
毕竟人总是有些秘密不是吗？
“就知道你们要问。”乔苏因为已经将饭菜都做的差不多了，厨房又有婆婆们和小茹在，所以她也并不着急过去。
“这点心叫雪媚娘。做法其实很简单的，不过也正是因为简单，我只同你们说一次。然后你们要在三天内做出成品来给我，明白吗？”乔苏偏头看着她们两个。
牛若水和汪白玉难得的动作一致，一起点头。
“若水是对的，这的确不是用面粉做的，面粉的筋儿太大了，做不出这样松软的效果，所以这雪媚娘是用糯米粉和玉米粉来做的。三份糯米粉，一份玉米粉，然后加适量的白糖搅拌均匀，在用牛奶来将它们搅拌成粉浆，然后用筛子筛。”乔苏仔细地讲着，而且她还要注意她们的神色，看她们有没有疑问。
当然，这个步骤还是很简单的，“弄好之后，就上锅蒸一刻钟，蒸熟之后，要将它放凉，然后倒入一点儿油进去揉匀，再另外取糯米粉炒熟，作为糕粉。这些都做好以后，你们就要做奶油准备出来，然后就是准备水果丁，至于什么水果，就看你们自己的喜好了！然后就将水果和奶油包在你们蒸好的面里，再在外面裹上一层糕粉就可以了！当然，这糕粉上还想要用什么来点缀，都随你们的！”
“这么简单？”牛若水诧异地看着乔苏。
乔苏点点头，“是啊！本来就没有很难啊！这主要就是看你们的想象力了啊！因为糯米粉是白色的，像是白雪一样，所以这个点心就叫雪媚娘，不过你们也可以做出不同的形态，然后装点成不同的颜色，自然就可以有不同的名字了啊！”
“师父你真是太厉害了！”汪白玉朝着乔苏比了比大拇指。
乔苏朝着门的方向抬了抬下巴，“好了！点心的做法我已经告诉你们了，厨房的菜和汤品都等着你们过去端呢，还不快去？”
“去去去！”汪白玉立刻拖着牛若水朝着门外走去，边走边说着：“你同我一起过去，省得你在这里偷懒！”
“是你想要偷懒吧……”
看着牛若水和汪白玉两个人斗着嘴出门，乔苏笑着摇了摇头，调整了一下桌上雪媚娘的位置，就轻步出去，朝着书房走去。
秦深和李舟一回来，就去了书房。
乔苏非常清楚，李舟今天一天都没有出现在干锅居的原因不是因为其他，而是因为李舟其实早早就到两个干锅居，只不过他一直躲藏在白胜元定的那间包间的安格里面，偷听着他们的谈话。
所以这会儿她自然明白，秦深和李舟正在商量应对白胜元即将会带来麻烦的方法。
乔苏叹息一声，也许顺州不适合他们，所以才有这么多的事情。
