590. 寒茶 (第1/1页)

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“尝尝北方区域北寒山上新鲜摘下来的茶叶，味道堪称冥界一绝哦”

孟婆拿了一个茶包过来，里面包着的是新鲜的茶叶，看颜色中间还夹着不少的青色，后面跟着一个老妈子端着几样茶具跟着她。

“冥界也喝茶？”

李子木笑了笑坐下来有些差异，没想到冥界这种环境竟然也能长出来茶叶，看这茶叶的样子，尖而细，两边往中间卷起来露出一点儿淡青色，倒有点儿像毛尖儿。

“说起来，冥界喝茶的文化，可比华夏的历史还要长呢，这茶有点儿像华夏的毛尖儿，但是一会儿你就知道了，它绝不是毛尖儿，它的名字就叫做寒茶。”

孟婆卖着关子说道，脸色显得有些高兴，不过从她捏茶的姿势来看，相当的专业不像是临时学的而是长时间泡茶形成的经验。

轻轻的捏起来，既不破坏茶也，而且量非常的精准，从她手上的动作李子木就可以知道了，这茶叶用钱来买一点儿都不便宜……

生茶直接泡的法子，李子木很少见到有这样的，他在喝茶上面也算得上是大师级别，生茶直接泡，不经过杀青，揉捏，加工，泡出来的茶叶很少有味道的，甚至于连颜色都没有。

所以华夏喝茶，很少有拿生茶叶来直接泡的，而这确确实实是生茶叶，虽然说看成色像是洗干净然后有晒了，但这根本不能算作是加工……

热杯洗茶一气呵成，从手法来看很算是老道，这寒茶被孟婆夸成这样，肯定有它的独到之处，李子木只需要安静看着就好。

壶中的水已经翻滚了很久了，这个环境算是正常气压，水温没有一百度也是接近一百度的水温了。

用沸水烫细茶，一直都是李子木不怎么认同的手法，洗茶就要用温水泡，柔和细腻的口感才不会因为水温太高而从散掉了，不过再一想到这本来就不符合他对茶的理解，从一开始就不符合，所以也就释然了。

孟婆降沸腾滚烫的热水毫不犹豫的冲入杯子中，丝毫不介意尖细的茶叶在水中疯狂的翻滚，一点儿也压茶，茶叶经过沸腾的水快速的摊开，但就是没有碎。

过了几分钟之后，孟婆将茶水倒进两个小杯子里头，轻轻的端起一杯递给李子木，这个时候反而就很温柔了。

李子木看着手中茶杯里头的茶水，没有茶渣，甚至于没有颜色，这就是用生茶叶泡水的后果，基本看不到一点儿颜色。

习惯性的吹了吹，李子木轻轻的抿了一口，有一股木头上长了青苔的香草香气，细茶，竟然还喝出了乌龙茶类的味道，有点儿意思。

“怎么样，是不是有一股你们华夏那种大红袍的味道？”

孟婆眼睛发亮着说道，好像是在像贵客展示自己引以为豪的收藏品一样，带着一点点的骄傲。

“有点儿意思”

李子木点点头，毛尖儿泡出了与之相反的乌龙茶的味道，这茶叶确实有点儿新奇的说，李子木也不由得赞叹了起来。

“不着急，细细品品，还有其他的味道呢”

孟婆继续卖着关子说道，她最喜欢的就是北寒山上的寒茶，这几百年一直喝的就是这个，所以对于寒茶的泡法，她再清楚不过，虽然粗鲁，但是却能够将寒茶的特点体现的淋漓尽致。